食欲思想
こちらは料理用メモリアタイです
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広告はずせん(´Д`)ごめんぬ (C) 界花
◆ハロウィン三種盛り
12'ハロウィン用
参考レシピ:クックパッド
ID1974891、ID1931343、ID1611694
スイートパンプキンは
さんざん練りまくって腕疲れたけど
美味しくできたので満足♪
今度ケーキはシナモンじゃなくて
バニラ風味のに挑戦してみたいな
2012/10/31(Wed) 22:08
◆ベイクドチーズケーキ
参考レシピ:クックパッドID1875641
これも普通のトースターで
底高めのマフィン型5個分で丁度良い分量
でも本気で焦げるので要注意
アルミホイル必須よ
少しレアな仕上がりなので
すぐ食べるより充分に冷まして
どっしりさせた方が好み
オーブンならレアにならんのだろうか‥
2012/10/30(Tue) 01:50
◆煮込みチーズinハンバーグ
ハンバーグはいつも目分量
合挽き挽き肉、パン粉、ケチャップ
塩、白胡椒、ナツメグ、オールスパイス
黄身1個を混ぜて
好きな位に分けて
スライスチーズを折り曲げて入れて
小判型に整え両面焼く
ソースも目分量
オリーブ油でニンニクと野菜炒め水投入
マギーブイヨン幾つか入れて煮て
ホールトマト1缶入れて更に煮込んで
塩・ナツメグ少々
ケチャップ・ソース・醤油を
各大さじ1位ずつ入れて味調整
そしてハンバーグをぶちこむ
本当に超てきとう(笑)
2012/10/30(Tue) 01:41
◆クッキー
参考レシピ:クックパッドID239238
オーブンが壊れてトースターしかないので
トースターで作れるもの探してみた
紅茶葉は入れずにプレーン味
うちのは930Wなので
少し厚めに型抜きするといい感じ
2012/10/30(Tue) 01:26
◆秋刀魚の炊き込み御飯
参考レシピ:クックパッドID1585006
秋刀魚大量に頂いたので
煮る焼く以外のが作りたくて作ってみた
魚臭さが結構主張するので
しっかり焼いてから投入
&薬味いっぱいがお勧め
ちなみに奥のは秋刀魚ステーキ
下処理はクックパッドID1245698参考
味付けは単純に塩焼きして醤油で
ただ焼くだけよりジューシーでした
2012/10/30(Tue) 00:59
◆12'ひな祭りキャラ弁
12′くま子のひな祭り用
手巻きの具材買っててきとうに
残りはママ用ちらし丼にしてうまうま
2012/10/30(Tue) 00:39
◆チョコ大福2
12′バレンタイン用
参考レシピ:クックパッドID477782
ココアを片栗粉に変えて
チョコペンで顔描いただけ
完璧受け狙い
というかそもそもこれがしたくて
大福にしたんだよバレンタイン
2012/10/29(Mon) 00:15
◆チョコ大福
12′バレンタイン用
参考レシピ:クックパッドID477782
見た目すごく綺麗に出来て満足
ふにゅふにゅした食感がたまらない!
包む時チョコが溶けやすいのが難点
2012/10/28(Sun) 23:43
◆ガトーショコラ
いつかのバレンタイン用
レシピは多分100均のチョコレシピ本
2012/10/28(Sun) 23:29
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